コンニャクが驚きの食感に(♡０♡♪
★サンセット★
作り方
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1
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水を入れた鍋に一つまみの塩を入れサッと沸騰させ、ざるに上げ灰汁抜き終了。
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2
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フライパンでひたすら乾煎りします！キュッキュッと音がするまで。焦げ目が付くほどやると効果大(●´ω`●)
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3
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この切り方←スプーンなどで削ぎ落とす…方法が味は良くしみます。
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4
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味しみは極度の脱水状態で水分吸収します。あとのお料理は貴女の腕にお任せします(^_-)-☆
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5
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此方もお試しを～♪
レシピID 4563476
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6
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B_C_Mさんから
お猫ちゃんの可愛い型抜き爪部分、全容は肉球になって・・
遊び心満載♪
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7
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サンタクロースの弟子様が
処理した物とそのままのを食べ比べてくたさりました♪好奇心？探究心？嬉しいメッセージに感謝♡
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8
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2020.12.18
クックパッドニュースに掲載して頂きました♪ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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コツ・ポイント
☆からいりしてるとキュッキュッと音がして楽しいです♪なかなかの快音♪
☆味しみは極度の脱水状態で水分吸収します。
※こんにゃくさん虐めてごめん(‾0‾;)
☆味しみは極度の脱水状態で水分吸収します。
※こんにゃくさん虐めてごめん(‾0‾;)
このレシピの生い立ち
昔からやっている下ごしらえですが、クックさんのレシピ掲載の何種類かにコンニャク系の物があり、その都度工程に書き入れてはいましたが、おまけ記述になってしまったコンニャクさんにも陽の目をと…思い出しゃばってのデビューです
( ´艸｀)
( ´艸｀)
★サンセット★
