おろし豆腐バーグ丼
おいしいコープ
作り方
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1
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豆腐バーグは凍ったまま皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(500ｗ)で約2分加熱する。
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2
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水菜は3ｃｍ幅に切り、大根はおろす。
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3
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器にご飯をよそい、水菜、豆腐バーグ、大根おろしの順にのせて、ドレッシングをかけて、刻みのりをちらす。
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コツ・ポイント
豆腐バーグを使った、カロリー控えめな和風丼です。豆腐バーグと和風ドレッシングがよく合います。
水菜の代わりにレタスでもおいしくいただけます。和風ドレッシングの代わりにマヨネーズでも。
水菜の代わりにレタスでもおいしくいただけます。和風ドレッシングの代わりにマヨネーズでも。
このレシピの生い立ち
「ＣＯ・ＯＰ豆腐バーグ」は、豆腐をベースに鶏肉、玉ねぎをバランスよく合わせた、ソフトでふっくらやわらかな食感の豆腐ハンバーグです。あっさりとした味わいで、どんなソースにも合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
おいしいコープ
