ベビーリーフを載せた旨旨ビーフステーキ
Description
ガッツリ肉料理 大好きなステーキ。いつもソースに迷うー。やっと、定番ソースが出来ました。旨しです。簡単でオススメです。
yummysunny
作り方
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1
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ベビーリーフは洗ってざるにあけ、水気を切っておく。
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2
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ステーキ肉に両面塩コショウしておく。
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3
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調味料を合わせておく。
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4
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ステーキ肉を好みの焼き加減焼く。
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5
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好みの焼き加減に焼けたら、皿にのせ、そのフライパンで調味料を煮詰める。
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6
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ステーキ肉にかけ、ベビーリーフを載せて出来上がり！
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コツ・ポイント
バターとにんにくが決めてですね。
これがあっさり和風味ソースにコクと風味をプラス。
やっと我が家のソースの出来上がり。
これがあっさり和風味ソースにコクと風味をプラス。
やっと我が家のソースの出来上がり。
このレシピの生い立ち
ステーキ大好き！塩コショウだけでも美味しいけど、旦那様は和風ソースが好き。ということで、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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