糖質減↓おからクッキー❤︎
作り方
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1
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材料を全部ボールに入れます。そして手でコネコネします。
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2
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棒状にまとめたら、ラップで形をととのえ、4ミリから、5ミリくらいに切っていきます。
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3
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オーブンを180度に予熱し、20分ほど焼きます。
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4
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焼き上がり具合を見て、出来上がり。
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5
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塩が甘さを引き立ててくれる糖質少なめのショートブレッドもあります!レシピID:4582585サクサク感がたまりません❤︎
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コツ・ポイント
1では、袋などでコネコネするより、手で直接コネコネする方が、はやくまとまります。普通のクッキーのようにはベタつきません。
このレシピの生い立ち
糖尿予備群になり、糖質を控えた料理、お菓子作りを日々研究しています!このレシピよりも小麦粉少し多めで、クッキーの食感により近い糖質減クッキーもあります。レシピID:4568946
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