ピリ辛レタス包み☆彡
作り方
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1
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ピーマンとニンニクはみじん切りに。
春雨は油で揚げておく。
ナッツはからいりしておく。
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2
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フライパンにごま油を引き、鶏ひき肉を炒めピーマン・ニンニク、☆印の調味料を加え炒める。
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3
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火を止め、最後にナッツと揚げた春雨を加え混ぜ合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ナッツは今回は、ひまわりの種を使いましたが、松の実やピーナッツでも合います♪
このレシピの生い立ち
普通のサラダに飽きてきた時や、おかずとしてボリュームを出したいなと思った時に考えました☆