トマト鯖缶の画像

Description

カラダに良いのは知ってるけど魚臭い鯖の水煮缶。なんとかさっぱり誤魔化せないかなぁと試してみました。

材料 (一人分)

1個
1個
オリーブオイル
1と1/2
レモン汁
小さじ1
スパイシー醤油
小さじ2/3
(お好みで ハバネロタバスコ
数滴)

作り方

  1. 1

    鯖の水煮缶の鯖だけ軽くほぐしてお皿へ。

  2. 2

    トマトは大きめに切って鯖の上に。

  3. 3

    細く切ったミョウガを散らして。

  4. 4

    写真

    調味料を回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

鯖缶、トマトはよーく冷えてる方が美味しいかも。スパイシー醤油とは、、、群馬県のタバスコラベルのお醤油です。辛くはないけど普通の醤油とは一味違う風味。

このレシピの生い立ち

鯖のトマト煮込みレシピを見て鯖とトマトの相性を
知りたかったので。蒸し暑いのでさっぱりと。
レシピID : 4602925 公開日 : 17/06/30 更新日 : 17/06/30

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