減塩 豚のしょうが焼き
Description
塩分1gです。うちは、甘辛ではありません。
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンに、油とにんにく薄切りを入れ、火にかける。
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2
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1に豚肉を入れ、両面を焼く。
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3
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しょうがすりおろしと減塩しょうゆを加え、加熱しながら混ぜたら 出来上がり。
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4
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5
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コツ・ポイント
にんにくはお好みで。
しゃぶしゃぶ用の肉なので柔らかいです。
しょうがは、本物(チューブではなく)使用。
しゃぶしゃぶ用の肉なので柔らかいです。
しょうがは、本物(チューブではなく)使用。
このレシピの生い立ち
うちご飯の覚え書きです。
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