美容☆野菜ジュースリゾットのオムライス♪
ぎんmama。
作り方
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1
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こちらの【キリン48種の濃い野菜】野菜ジュースと、りんご酢を使用しました。
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2
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玉ねぎ、にんじん、ベーコンをみじん切りし、オリーブオイルを熱したフライパンで炒めます。
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3
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野菜に火が通ったら、塩コショウ、りんご酢、野菜ジュースを加え、とろみが出るまで炒め煮します。
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4
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水気が少なくなってきたらケチャップを加え味を整え、冷やご飯を炒め合わせたらご飯は出来上がり♪
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5
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熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、塩コショウをふった溶き卵を流しご飯をくるんだら出来上がり♪
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6
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ケチャップはお好みで(о´∀`о)ノ
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コツ・ポイント
卵に水溶き片栗粉を入れて破けにくくしても‼ご飯の味付けに入れるりんご酢はオススメですが、他のお酢でも！また、三温糖等加えても美味しかったです！
このレシピの生い立ち
モニター当選した野菜ジュースを活用しました(*´∀｀)数種類の野菜の風味のお陰で、シンプルな味付けのみで深みのあるリゾットオムライスが出来ました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぎんmama。
