簡単素麺アレンジ！豆乳deピリ辛担々麺風

Name: 簡単素麺アレンジ！豆乳deピリ辛担々麺風
Cook time: 10 min
Yield: ２人分
Ingredients: 素麺 ２人分; ●豆乳 150ml; ●水 100ml; ●味噌 小さじ1; ●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2; ●にんにく(チューブ) 1cm; ●すりごま(白) 大さじ2; 白胡麻 お好みの量; 万能ねぎ(小口切り) お好み量; ラー油 お好み量

Description

ただ混ぜるだけで、コクウマで美容にもgoodな担々麺風つけだれの出来上がり！
ピリ辛で美容にもいいそうめんアレンジ！

匡Masa

材料（２人分）

素麺

２人分

●豆乳

150ml

●水

100ml

●味噌

小さじ1

●めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ2

●にんにく(チューブ)

1cm

●すりごま(白)

大さじ2

白胡麻

お好みの量

万能ねぎ(小口切り)

お好み量

ラー油

お好み量

作り方

1

●をボールでよ〜く混ぜて、冷蔵庫で冷やして〜
2

器に盛ったら、万能ネギ・白ネギ・ラー油を好きな量かけたら、もう完成〜！
3

ひんやりと冷えた素麺にこってりと絡みついて濃厚〜！
マイルドでコクの深い旨みに、ラー油がまた効いてる！
4

美容にもいい豆乳も白ごまもたっぷりで、最後はスープまで完飲です◎
5

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コツ・ポイント

コツがないほど簡単です！

このレシピの生い立ち

我が家では毎年作っております◎

レシピID : 4605535 公開日 : 17/07/02 更新日 : 19/09/04

このレシピの作者

匡Masa

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