クセになる!れんこんのカレー粉きんぴら

クセになる!れんこんのカレー粉きんぴら

Description

シャキシャキ食感が癖になる!
簡単めんつゆだけとは思えないコクにカレー粉の風味で、もうお箸が止まらない〜!
お弁当にも◎

材料 (2人分)

蓮根
200g
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    れんこんは写真のように、半分に切ってから、薄めにスライスします。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、しんなりするまで均等に炒めます。

  3. 3

    写真

    このくらい「シャキッ!」っと食感が残る程度にしんなりしたら〜

  4. 4

    写真

    めんつゆとカレー粉を入れて、よく炒め合わせたら完成〜!

  5. 5

    写真

    シャキッシャキの食感がくせになる〜!
    めんつゆだけとは思えないコクにカレー粉の風味で、もうお箸が止まらない〜!

  6. 6

    写真

    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

    http://ameblo.jp/anrilela/

コツ・ポイント

コツがないほど簡単です!

このレシピの生い立ち

レシピID : 4605547 公開日 : 17/07/02 更新日 : 19/10/21

このレシピの作者

匡Masa
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2023年1月15日

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