なんにでも肉味噌
まめっちっち
作り方
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1
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●をレンジでチンする。
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2
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フライパンに油を熱し肉を強火で炒める。（油が透明になるまで）
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3
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②に酒を加え汁気を飛ばし醤油も同様にする。
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4
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③に①を加えしっかり絡ませ、仕上げにゴマを加えて出来上がり
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コツ・ポイント
いっぱい作って冷凍、冷蔵庫に保存してイロイロなときに使ってます。
コロッケに、かぼちゃの煮物に、豆腐の上にetc
ピリ辛がお好みなら鷹のつめ、豆板醤を加えても
コロッケに、かぼちゃの煮物に、豆腐の上にetc
ピリ辛がお好みなら鷹のつめ、豆板醤を加えても
このレシピの生い立ち
色々使える肉味噌作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
