焼きかぼちゃ☆おろしと麺つゆでドーン♪
作り方
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1
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かぼちゃは食べやすい大きさに切って、少しの水を入れて電子レンジで3~4分チン。大根はおろしておく。
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2
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フライパンで炒め物をするときよりも少し多めの油で1のカボチャを揚げ焼きする。
(美味しそうな焼き色がつくまで焼きます)
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3
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2をお皿に盛り、水気を切った大根おろしをのせ、その上に麺つゆをドバっとかけて。
食べる時に全体を混ぜて頂きます。
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4
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2008.03.12に話題入りさせていただきました!
作っていただいた皆様本当に有難うございます☆
感謝感謝です♪
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コツ・ポイント
特にありません。簡単に夕飯の一品が出来ます。
このレシピの生い立ち
カボチャの天ぷらが大好きで、天つゆにつけて食べた時のお味を簡単に再現してみました。