鶏麻婆豆腐のパリパリ麺のせ
Description
パリパリに焼いた焼きそばを麻婆豆腐に載せてみました。ウマ！
兼業主夫G
材料
作り方
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1
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焼きそばを弱火でジックリとパリパリに焼く。
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2
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鶏麻婆豆腐の上に載せて完成。
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コツ・ポイント
強火で麺をヘラなどで押し付けてもパリッと出来ます。焦がさないように。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐焼きそばなるものがあるらしいのですがそれの上下をひっくり返しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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兼業主夫G
