お弁当に！茄子のバタポン
Description
お弁当の隙間に☆ほんのりバター風味のポン酢味でさっぱり頂けます♪
MickeMine☆
材料
（お弁当２個分）
作り方
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1
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茄子の皮を３ヶ所くらい剥き、厚さ1㎝に切ります
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2
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フライパンにバターを溶かし、茄子を並べ弱火で両面焼きます
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3
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茄子に火が通ったら、ポン酢をかけて、味がなじんだら完成☆
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4
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ふじたく❤さんが、みんなのお弁当（iPhoneアプリ）に掲載して下さいました。ありがとうございます(*^-^*)
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5
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ふじたく❤さんが、みんなのお弁当（iPhoneアプリ）に掲載して下さいました。りぴ、ありがとうございます(*^-^*)❤
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6
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びわすけキッチンさんが、みんなのお弁当（iPhoneアプリ）に掲載して下さいました。ありがとうございます(*^-^*)❤
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7
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*ちーさん*さんが、みんなのお弁当（iPhoneアプリ）に掲載して下さいました。ありがとうございます(*^-^*)
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コツ・ポイント
・バターを茄子にしみ込ませるため、弱火でじっくり焼きます。
・濃いめの味付けなので、ポン酢はお好みで調整してくださいね。
・濃いめの味付けなので、ポン酢はお好みで調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
お弁当箱に隙間が出来て、冷蔵庫に余った茄子があったので。
MickeMine☆
