お鍋のシメに。チキンラーメンおじや☆
作り方
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水炊きなどの味のついていないお鍋を食べ終えたら、ご飯を入れおじやを作ります。
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その時に袋の上からたたいて細かくしたチキンラーメンを混ぜ1分ほど煮込んだのち、卵を混ぜて好みの火の通し加減で出来上がり。
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コツ・ポイント
コツはないです。好みで胡椒を少し入れたり、葱を入れたり、茸などの具を少し残しておくと美味しいです♪
このレシピの生い立ち
チキンラーメン入りの炊き込みご飯があるのを聞いた事があるので、お鍋の後の雑炊に入れてみました。