HMに加えるだけ!ホットズッキーニケーキ
Description
いつものHMに入れるだけ!卵、牛乳不使用です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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HMにやや小さめで角切りしたズッキーニを入れて水と混ぜ、生地が出来上がったら多めの油で焼きます。
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2
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いつものようにホットケーキができあがったら、お皿に盛ります。
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3
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お皿にケチャップとその上にカレーパウダーをかければ完成です。ソースを絡めながら食べてみてください。
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コツ・ポイント
ズッキーニは生地とまとまりやすいようにやや小さめの角切りで入れると良いです^ ^
このレシピの生い立ち
自宅の畑でズッキーニが沢山採れたのでホットケーキに入れて見たらホットケーキの甘さと絶妙にマッチ♩いつものホットケーキに新鮮な食感が!