はんぺんサラダ
幸せ白うさだるま
作り方
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1
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はんぺんを 縦6等分、横6等分にサイコロ状に切る。
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2
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キャベツを はんぺんと同じくらいの大きさになるように切り、600wで2分加熱する。
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3
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キュウリも はんぺんと同じくらいの大きさになるように切る。
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4
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キャベツの水気を軽く切り、はんぺんとキュウリも混ぜてマヨネーズとお好みのドレッシングで和える。
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コツ・ポイント
すりごまを少し入れても おいしいです。
このレシピの生い立ち
お魚が苦手な家族に少しでもお魚製品を食べてもらいたかったからです。
