トマトサラダ

Name: トマトサラダ
Ingredients: ミデイトマト 10個; たまねぎ 小1/2個; ★酢 120cc; ★砂糖 80g; ★塩 少々; ★胡椒 少々; ★味の素 少々(お好みで); エキストラバージンオイル 大さじ1杯

Description

大量のトマトを美味しく消費。
冷やしてサッパリ美味しい。
甘味の足りないトマトも美味しく食べれます

ミデイトマト

10個

小1/2個

★酢

120cc

★砂糖

80g

★塩

少々

★胡椒

少々

★味の素

少々(お好みで)

エキストラバージンオイル

大さじ1杯

1時間以上付けて冷蔵庫でしっかり冷やすと美味しいですよ。砂糖はトマトの甘さで調節してくださいね。
半日以上漬けて冷蔵庫に入れて食べるとトマトやたまねぎにお酢が馴染んで、より一層美味しいです。
私は夜ご飯用に、朝作って冷やしています。

大量のトマト…しかも甘味がたりない。そんなトマトを美味しく消費したくて。
夏の疲れた身体に染み渡る美味しいサラダです。
しかも、切って漬け込み冷やすだけで簡単です

レシピID : 4609773 公開日 : 17/07/04 更新日 : 17/07/04