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THE　常備菜☆ワカメの明太煮

THE　常備菜☆ワカメの明太煮の画像

Description

御弁当にもイケちゃう、我が家の常備菜。
ついつい箸が止まりません！

材料 （作りやすい分量）

塩蔵わかめ
軽くひとつかみ
明太子
1/2腹
◎だし汁
100cc
◎みりん
大匙1/2
◎醤油
小匙1/2
ごま油(炒め用)
大匙1/2

作り方

  1. 1

    塩蔵ワカメは水で洗い、
    塩気を抜きます。
    よく水気を切り、食べやすい大きさに切ります。
    明太子は薄皮をとります。

  2. 2

    フライパンに◎の調味料を入れ、ワカメと明太子を中弱火で炒めます。

  3. 3

    写真

    汁気がなくなったら、ごま油を加え一混ぜしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

塩気を抜かないと、塩っ辛いだけになるので
注意して下さい。

カットワカメの場合5～6gでいいと思います。

もちろん、たらこでもOK！！

このレシピの生い立ち

塩蔵ワカメをもらったので。
レシピID : 4609797 公開日 : 17/07/04 更新日 : 17/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年4月30日
写真
猫リン
明太子消費するために作ったけど、とってもおいしいです。
2019年4月10日
写真
家族の美味しい☆
美味しいです(*^。^*) ありがとうございます☆

そう言ってもらえて、とても嬉しいです！つくれぽありがとう☆

2017年8月20日
初れぽ
写真
りるみな
初めまして☆衝撃的に美味しかったです！低ｶﾛおつまみ最高♥

そのお言葉待ってました！！嬉しいレポ、有り難うございます♡

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Sac’HiNa
THE　常備菜☆ワカメの明太煮
by Sac’HiNa