キャラメルカップケーキ
Description
面倒な卵の泡立てや粉振るいをしなくて良いんです!!ゴムベラ1つで卵白を使って簡単に作れるカップケーキです。
材料
(6cmの型4個分)
作り方
コツ・ポイント
追加計算できる量りにボールを載せて、材料を入れるごとにメモリをゼロにして作っています。(多少多くなっても気にせずに)強力粉は薄力粉よりサラサラしているのでこのくらいの量なら振るいにかけなくても大丈夫ですが、気になる方は振るってください。今回、ハーシーのキャラメルシロップを使っていますが、お好みのジャム等入れて作ってみてください。
このレシピの生い立ち
卵黄だけの卵かけご飯が食べたくて、残った卵白でおやつでも。と思って作ってみました。
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