肉だんごの甘酢煮の画像

Description

子供達の大好きな肉だんごを使って、食べやすいケチャップ味♡

材料 (4人分)

野菜(人参、ナス、ピーマン、玉ねぎ等)
適当〜
☆トマトケチャップ
大さじ3
砂糖・酢
各大さじ2
醤油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油を入れたフライパンに、野菜を入れて炒める。

  2. 2

    肉だんごを入れて、少し炒める。

  3. 3

    タレをからめて、完成!

コツ・ポイント

野菜はなんでも( ´∀`)夏野菜のナスやピーマン、サツマイモも合います♡

タレが少な目で、粘りが濃い目。
水溶き片栗粉でしても良いかも(*´◒`*)

このレシピの生い立ち

昔から作っています。何かの料理本に書いてあったレシピ( ◠‿◠ )覚書として〜
レシピID : 4611145 公開日 : 17/07/05 更新日 : 17/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート