簡単☆オムそばめし
作り方
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1
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まず卵をといて熱したフライパンにサラダ油をひき半分流します
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2
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卵を流したらかき混ぜたりはせずクレープの皮のように焼きます
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3
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完全に火が通る前に火を消しひっくり返し余熱で反対側も焼きます
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4
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ラップをひいたうえに卵を置きます
(残り半分の卵も同じようにやります)
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5
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次に焼きそばとご飯を炒めます
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6
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(焼きそばは9等分にしてから炒めます)
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7
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粉末のソースを加えます
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8
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味を見ながらソースを加え調節します
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9
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出来上がったら先ほど焼いた卵のうえに乗せのり巻きのようにラップで形を整えます
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10
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上手くラップをお皿の上で外したらお好みでソース・マヨネーズ等をかけて完成☆
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11
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お好みで中の具材にキャベツや豚肉を入れてもいいです( ˆoˆ )
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コツ・ポイント
上にもソースをかけるので味付ける時は薄めの方がいいです。
このレシピの生い立ち
思いついて食べたくなったので!