ハム＆ブロッコリーの明太子パスタ
ukiaki
作り方
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1
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レタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎって器に敷く。
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2
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ハムは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、ゆでておく。
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3
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パスタを袋の表示通りゆでる。
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4
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ボールにハム、ブロッコリー、ｷｭｰﾋﾟｰﾃｲｽﾃｨﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ明太子をいれ、混ぜ合わせる。
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5
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パスタが茹で上がったらザルにあけ、流水で軽く洗いながらあら熱をとる。
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6
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よく水気を切ったパスタを４のボールに混ぜ合わせ、レタスを敷いた器に盛りつけて出来上がり♪
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7
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真ん中の明太子です。
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コツ・ポイント
流水で軽く洗うことでパスタ同士がくっつかないようになります。サラダ風なので冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
モニターで当選したこのドレッシングを見たとき、サラダもいいけどパスタにしたら絶対おいしいと思って。
ukiaki
