らっきょう入り＊きゅうりと卵のサラダ

きゅうりはスライサーで薄い輪切りにし、塩ひとつまみを全体に混ぜ、５〜１０分置く。
らっきょうはざっくり輪切りにする。

固ゆで卵を作る。
(卵を水から火にかけ茹で始め、沸騰してから、１０分茹でました。お好みの方法でどうぞ♪)

卵の殻をむき、ボウルに入れる。大きいスプーンなどで、ざっくり大きめに切る。

マヨネーズと胡椒を加え、全体を混ぜる。足りなければ塩を足し、出来上がり！