★味付け簡単★トマトしらす冷製パスタ
作り方
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1
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★を大きめのボールに入れておきます。
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2
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1のボールにざく切りしたトマトと縦半分に切ってから斜め切りにしたみょうがを入れ軽く混ぜたら冷蔵庫で冷やしておきます。
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3
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大葉をくるくる巻いてから細く切っておきます。
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4
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スパゲッティをいつもより2分程長めに茹でて茹で上がったら冷水でしめてよく水気を切ります。
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5
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2のボールにスパゲッティを入れよく混ぜ合わせます。
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6
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お皿にスパゲッティを盛り付けたらその上にしらすと大葉を乗せます。
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コツ・ポイント
☆スパゲッティは冷水でしめるとちょっと硬く感じるので私は茹ですぎかな~と言うくらい茹ででからしめてます( ´∀`)
このレシピの生い立ち
大葉とみょうがの救済&冷蔵庫にあるもので出来る簡単な夏らしいパスタが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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