野菜ジュースdeおつまみわらびもち
ぽろん５２６
作り方
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1
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胡桃は手で粗く砕き、オーブントースターで軽く焼く。
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2
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テフロン加工等の小さいフライパン（鍋でも）に◎を入れて片栗粉をよく溶かす。
※塩は気持ち強めがおススメです。
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3
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少し強めの弱火ににかけ、ヘラで絶えずかき混ぜる。
強い粘りが出てもったりとしたら火を止める。（約3分）
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4
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③を2本の小さいスプーンを使って食べよい大きさにすくい、氷水を張ったボウルに落とす。
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5
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冷えたら水を切り、器に入れ、オリーブオイルを回しかけ、胡桃と枝豆を散らし、黒胡椒をかける。
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6
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「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使用しています♪
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コツ・ポイント
枝豆は薄皮を剥いた方が鮮やかで綺麗です♪
強火厳禁です。
強火厳禁です。
このレシピの生い立ち
トマト寒天に一時期ハマって、オリーブオイルと胡椒をかけてよく食べていました。
そこからヒントを得て、「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使って、簡単に出来る、お酒のおつまみを考えました＾＾
そこからヒントを得て、「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使って、簡単に出来る、お酒のおつまみを考えました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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