卵かけご飯の焼き丼
作り方
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1
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目玉焼きを2個つくり、どんぶりに白米を入れたものの上に乗せる
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2
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真ん中に卵の黄身のみ乗せる
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3
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鰹節を多めに振りかけたらお好みでお醤油を回し入れたらできあがり。
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コツ・ポイント
卵、1日3個は多いかもです。
このレシピの生い立ち
夢で見たのでつくりました。
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目玉焼きを2個つくり、どんぶりに白米を入れたものの上に乗せる
真ん中に卵の黄身のみ乗せる
鰹節を多めに振りかけたらお好みでお醤油を回し入れたらできあがり。