腐竹拌香菜(湯葉の香り菜あえ)

腐竹拌香菜(湯葉の香り菜あえ)
香菜好きな人がたまらない一品だと思います。

材料

腐竹
半袋
香菜
お好み
大さじ1
ラー油
お好み
腐竹を茹でる用
ねぎ
少々
醤油
少々
胡椒(粉状)
少々
小さじ1弱
海塩
小さじ1弱

1

写真

中国の輸入品(中華街で買った)世界アッチコッチのアジア食品店で簡単に買えると思います

2

腐竹は乾燥物ですから、お湯で茹でで軟らかく戻します。茹でる前にちぎるか?茹ででからはさみで小さく切るか?自分次第です(^o^)

3

水切った腐竹がちぎった香り菜と、調味料を合えます

4

コツ・ポイント

簡単でしょうがない(^o^)丿調味料の分量本当は全部お好みで書きたかった、遠慮しないでお好みで試して下さい

このレシピの生い立ち

前菜相応しいですねータンパク質グー(腐竹は大豆製品です)
レシピID : 461372 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

18/09/14

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さっぱりと美味しかったです。湯葉がたっぷり贅沢ですね。

うどんの娘

美味しそう♪レポ♪ありがとうございます❤

18/08/21

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フォルダで温めてありました。こんなに簡単なら早く作ればよかった!

1035

おいしそう♡レポ♡ありがとうございます♡

14/04/22

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腐竹買ったら絶対に作っちゃう、ハオチー。また、お茶したいですね。

さくさくキッチン

つくれぽ♪有難うございます♪

13/03/23

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今週二回も作りました。秀子さんのレシピみて腐竹を使ってみたくて~

さくさくキッチン

毎度有難うございます♪

Profile melody672 2007年12月10日 21:05
好厲害啊,秀子小姐..很崇拜呢..加油
☆♪(^▽^)♪☆秀子 2007年12月12日 11:34
謝謝你的留言我全部收到了
大家都加油囉