豚肉のスタミナ焼き

野菜を切り、ニンニクをすりおろします。チューブでもいいです。

フライパンに油を入れ、豚肉を焼く。

半分ほど火が通ったら、野菜を入れ、キノコ（いつも冷凍しています）があったら、入れる。

炒めた肉と野菜に、たれを絡ませ、最後に胡椒を振ります。