三升漬けde冷やっこの画像

Description

三升漬けを乗っけっただけの冷やっこです

材料 (2人分)

適量
青紫蘇の葉
2枚

作り方

  1. 1

    絹豆腐でも木綿豆腐でもお好みのお豆腐1丁を8当分に切り水に晒しておいてから、ざる上げして水分を切ります。

  2. 2

    青じそを皿に置き、豆腐を適当に盛り付け三升漬けをかけたら、召し上がれ。

  3. 3

    レシピID4614606で三升漬けの作り方を記載しております。ご参考になさって下さい。

コツ・ポイント

お豆腐はお好みで絹豆腐でも木綿豆腐でもお好きなものを

このレシピの生い立ち

生姜とお醤油よりインパクト有り?って思って、結果オーライでした。
レシピID : 4614206 公開日 : 17/07/07 更新日 : 17/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Nya6nya6
母お手製の三升漬けで(*^^*)普通の醤油よりまろやか美味☆夏場重宝しそうです