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豆腐は水切りをしておきます
ザーサイを包丁で細かく刻みます。
シーチキンの油を軽く捨てます。
ザーサイとシーチキンをボールで合わせます。
豆腐は一口大くらいに切って、器に盛り付けます。
豆腐の上にザーサイとシーチキンをのせます
かいわれ大根をのせて、シーザードレッシングをかけます。
トマトをちらします。