詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

たまご1個&巻かない⁉️卵焼き☆お弁当に

たまご1個&巻かない⁉️卵焼き☆お弁当にの画像

Description

卵焼き専用フライパンも簀巻きもいらない簡単卵焼き！卵1個で作れて小さいので、子供や一人分のお弁当にもぴったりです。

材料 （1人分（所要時間5分以内））

卵
1個
白だし
小さじ1と1/2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てボウルに入れよくかき混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンを中火で熱し、薄く油を敷く。菜箸で卵液をすくい入れ、ジュッと音がしたら頃合い。卵液をフライパンに一気に入れる。

  3. 3

    写真

    卵液が少し固まり出したら、菜箸や木べらでフライパンの手前に集める。

  4. 4

    写真

    3を手前に二つ折りにする。弱火にし、生焼け防止のために、ひっくり返したりして火を通す。

  5. 5

    写真

    火が通ったらラップを敷いたお皿に置き、敷いてあるラップできつめに包み形を整える。

  6. 6

    写真

    形が整ったらラップをとり、切り分けて出来上がり。出来上がりサイズはこんな感じ。今回は断面が横3㎝×縦1.5㎝ほどでした

コツ・ポイント

・3で卵液を集める時は、「の」の字を描くように手前に集めるとやりやすいです。
・3、4で多少形が崩れても大丈夫。温かい間にラップできつく包めば形が整います。

このレシピの生い立ち

3歳の娘のお弁当用に小さいサイズの卵焼きを作りたくて卵1個でできるレシピを考えました。
レシピID : 4614539 公開日 : 17/07/07 更新日 : 17/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年4月2日
写真
糖質制限してません〜
ラップで巻く工程を妥協して薄めの卵焼きに…でも問題なしです◎笑

作って頂いて嬉しいです！ラップなし！時短でいいですね♡

2018年12月23日
写真
クックRT5WC7☆
四角いフランパンなく諦めの大好きな卵焼き！お弁当登場でうれし～♪

わ〜お役に立てて嬉しいです(*˘︶˘*)レポ感謝です♡

2018年12月13日
写真
go5sachan
ちっちゃい卵焼きめっちゃ可愛いです^ ^巻かないの楽でいいですね

そうなんですよ。朝のお弁当作りにも手間なしで◎レポ感謝です♡

2018年2月6日
写真
みゆwaco
朝ご飯に♪ふんわりとして美味しかったです(≧▽≦)

つくれぽ＆献立掲載感謝♡素敵な朝ご飯に仲間入りで嬉しいです！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
mikomiko_
たまご1個&巻かない⁉️卵焼き☆お弁当に
by mikomiko_