鶏胸肉の明太マヨネーズ焼きの画像

Description

淡白な胸肉に明太まよがぴったり♪

材料 (2−3人分)

大1枚
明太子
おおさじ3
マヨネーズ
おおさじ3
しお
適量
 
あれば海苔

作り方

  1. 1

    とり胸肉は包丁で切れ目をいれ開いて平らにする( 厚みのあるところも切れ目をいれ平らにする) 

  2. 2

    フォークなどで穴を両面に開ける
    軽く塩を振る

  3. 3

    明太子とまよをまぜ、皮目を上にして明太マヨをぬる

  4. 4

    両面グリルで10分くらい焼く
    焦げ付いてきたら弱火にしてください^^

  5. 5

    焼きあがったら包丁かキッチンバサミで一口サイズにきる

  6. 6

    お好みでのりや紫蘇などかけてめしあがれ♪

コツ・ポイント

火の加減は調整してください^^
やきあがり2分くらい火を止めたままのグリルに入れておくとふっくらしあがります^^

このレシピの生い立ち

焼き鳥やさん風に♪
レシピID : 4614872 公開日 : 17/07/08 更新日 : 17/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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♡てるてる♡
初めての組み合わせだけど、家族に好評でした♡皮目じゃない方に塗ってしまったのは私のミス(笑)味はバッチリ!ふっくら美味しい〜♪
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とろけい
夜ご飯に美味しくいただきました。

良かったー^_^いつも嬉しいレポ頂きとろ様ありがとうです!

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みみりん♪♪
前日の残り物でリメイク出来ました。

よかった^^嬉しいれぽくださり本当に有難うございます!

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クック5WQGO7☆
ふっくら鶏肉にたっぷりの明太マヨ、幸せです!ありがとうございます

美味しそ!こちらこそ作ってくださり嬉しいれぽまでTT感謝です