夏にぴったり♪海老のレモン酢マリネ♪

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Description

夏にぴったりなマリネです♪

材料

4〜5尾
☆レモン酢ID4609376
大3
☆蜂蜜
大1
☆オリーブオイル
大1
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    海老の下処理をする
    殻をとり、背ワタをとり、
    酒+片栗粉で臭みと滑りをとり洗い、
    茹でる

  2. 2

    冷凍海老を使うなら
    塩を入れたお湯で茹でる

  3. 3

    紫玉ねぎは薄くスライスして
    しっかり水気を絞る

  4. 4

    ☆を合わせた液に浸けて馴染ませる

コツ・ポイント

紫玉ねぎの水気はしっかり切ってください♪

マリネを食べたら
マリネ液は甘酢なんかに再利用出来ます♪

このレシピの生い立ち

海老と紫玉ねぎを使い、夏に元気になるような彩りで考えました
レシピID : 4614909 公開日 : 17/07/08 更新日 : 17/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック8Q4UOF☆
レモンの酸っぱさと蜂蜜の甘さが玉ねぎに染みてておいしい!!

れぽ感謝です♪しみしみ美味しそうです♪ありがとうございます

初れぽ
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まめ39
レモン酢を使ってみました♪さっぱりしていておいしかったです♡

夏にはさっぱりレモンでビタミンチャージ☆つくれぽ感謝です♪