こんがりチーズのエッグハム・ホットドッグ

コッペパンの中心に包丁で切れ込みを入れる。

卵を耐熱容器に入れ、黄身や白身にようじでプスプス穴を開け、ラップしてレンジでチン。500Wで２分、600Wで１分が目安。

２をマヨネーズと塩コショウで潰しながらあえる。

トースターでとろけるチーズにこんがりと焼き目がつくまで温める。
お好みでブラックペッパーや乾燥パセリをふりかけ完成。

ゆで玉子を使ってもOKです！