茄子のソース炒め
Description
ソースが、ジュウジュウいうくらいに炒めてね。簡単で、シンプルな料理です。
材料
(3人分)
作り方
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1
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茄子を縦割りにして斜め薄切りにする
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2
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サラダ油で、クタクタになるまで、炒める
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3
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ソースを入れて、炒めたら出来上がり
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コツ・ポイント
別にないです。
このレシピの生い立ち
うちの主人が、教えてくれた料理です。
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茄子を縦割りにして斜め薄切りにする
サラダ油で、クタクタになるまで、炒める
ソースを入れて、炒めたら出来上がり