ふつうのパンケーキの画像

Description

自分なりにしっくりくる分量で作りました

材料 (1人分(直径15cm×2枚))

◎パンケーキの粉
100g
100cc
1個分
はちみつ
適量

作り方

  1. 1

    メレンゲを作る。角が立つくらい。

  2. 2

    1のボールに◎を全て入れる。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンを使い、弱火で焼く。片方ちゃんと焼ければ、反対側は1分程度で十分。

  4. 4

    はちみつをかけて完成!

コツ・ポイント

2枚目焼くときは、ほぼ余熱でOKです

このレシピの生い立ち

一度グルテンフリーの粉で作ったものの、しっとりせず、パサパサ感があったため。
レシピID : 4616431 公開日 : 17/07/09 更新日 : 17/07/09

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