アボカドとクリームチーズ和え
作り方
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1
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アボカドを食べやすい大きさに切り、レモン汁をふりかけ、ざっとなじませる
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2
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クリームチーズも食べやすい大きさに切って、アボカドのボールに。
(キレイに切りにくいので、今回は切れてるチーズを使用)
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3
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柚コショウ、おかか、しょうゆでざっと和えて…完成
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コツ・ポイント
アボカドは、切ってからハズレだ…とがっかりすることもありますが。
実はこのメニュー、アボカド無しのクリームチーズだけでもOKです
チューブの柚コショウはオススメ!
実はこのメニュー、アボカド無しのクリームチーズだけでもOKです
チューブの柚コショウはオススメ!
このレシピの生い立ち
アボカドが食べたくて、何か変化出せないかなと思って冷蔵庫見たら、柚コショウのチューブがあって。
柚コショウの風味がコッテリ食材にバッチリ合いました!
柚コショウの風味がコッテリ食材にバッチリ合いました!