☆ひき肉と刻み野菜のふっくらオムレツ☆
Khei
作り方
-
-
1
-
たまねぎとピーマンを粗みじんにする
-
-
-
2
-
切った野菜を炒め、たまねぎに色が付いてきたらひき肉を加える
-
-
-
3
-
具材を炒めながら塩コショウで味付けし、火が通ったら皿に盛り付ける
-
-
-
4
-
卵を溶いて薄く焼き、具材に被せる
-
-
-
5
-
ケチャップとウスターソースで味付けして完成！
-
コツ・ポイント
卵はたっぷり使うのがおすすめです
洋食ですが、炊きたてご飯とよく合いますよ！
洋食ですが、炊きたてご飯とよく合いますよ！
このレシピの生い立ち
母親がよく作っていた料理を思い出してレシピ化しました
Khei
