簡単おいし~♪ねぎ豚丼の画像

Description

安くて簡単で美味しい♪
お店の豚丼より美味しいって褒められた、給料前のお助けレシピ。

材料 (2人分)

200g
20cmくらい
〇醤油
大さじ2
〇砂糖
大さじ1強
〇みりん
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇おろし生姜
2cm
〇おろしにんにく
2cm
大さじ1/3
お好きなだけ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    〇の調味料をすべて混ぜておく。

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさに切る。
    ねぎは斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンに少々油をひいて熱し、豚肉を広げるように並べ焼いていく。

    肉に火が通って来たらねぎを入れ、混ぜながら炒める。

  4. 4

    フライパンの火を一度消し(弱めても)、〇の合わせた調味料を少しずつ入れて混ぜ合わせ、全体によく馴染ませる。

  5. 5

    丼にごはんを盛りその上に豚肉を乗せ、仕上げにごまを振ったら完成♪

コツ・ポイント

バラ肉は脂が出てくるので、フライパンの油は少なめに。
調味料を入れる前は必ず火を消すか弱めてくださいね。

このレシピの生い立ち

豚バラ肉が安かったので、冷蔵庫にあった長ねぎと丼にしてみました!
レシピID : 4617238 公開日 : 17/07/09 更新日 : 17/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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さとあり!
しょうがが効いてて美味しかったです☆

掲載遅れごめんなさい!美味しそうなれぽありがとです♪

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NM.MND
食材少なめだったので味濃いめになりましたが、美味しくできました!

作って貰えて嬉しいです!素敵なれぽありがとう♪

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♪ゆかたん♡
玉ねぎで作りました!簡単でめちゃウマ(≧∇≦)/

作って貰えて嬉しいです♪素敵なれぽありがとう。

初れぽ
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rioriokun
青ネギで作りました。ご飯がすすむ味でした。リピ決定です♪

作って貰えて嬉しいです♪素敵な初れぽありがとう。