簡単！めちゃうま本格的麻婆豆腐
けいかれ
作り方
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1
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挽肉を炒めてにんにく、生姜を投入
肉の色が変わったら、豆板醤、甜麺醤で味付け
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2
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★の調味料を入れ、グツグツしたら豆腐投入
1分したら長ネギ、ごま油、水溶き片栗粉。
完成！
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コツ・ポイント
豆腐の水はしっかり切っておきましょう
軽く茹でておいてもOKです
軽く茹でておいてもOKです
このレシピの生い立ち
忙しい日に簡単豪華、安上がり
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