大和酵素（本草）入りポークチャップ

豚肉に塩とこしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。玉ねぎは薄切りにする。

フライパンにオリーブ油を熱して、玉ねぎを炒める。玉ねぎを端へ寄せて、豚肉を入れて両面焼く。

よく混ぜたＡを加えてさっと焼きからめて器に盛る。