アボカドせいろ蒸し

アボカドせいろ蒸し
東京の稲荷谷・中華料理店『豊栄』のアボカドせいろ蒸し。
鮪の中トロがクリーミーになったような味わい♬

材料

アボカド
1/2個
★醤油
大さじ1〜2
小さじ1
★水
100ml
長ネギ
適量
糸唐辛子(粉唐辛子でもいいだろう)
あれば

1

白髪ネギを作る。

2

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アボカドは半分に切って種を取り、1CMくらいの幅に切る。

3

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★を混ぜ合わる。

4

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耐熱皿に【2】のアボカド・【3】を入れる。

5

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ふんわりとラップをしてレンジアップ(700W・5分)する。

6

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白髪ネギ・糸唐辛子をのせる。

7

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アボカド飯で召し上がれ。

コツ・ポイント

せいろって言いながら電子レンジ(*´艸`*)

このレシピの生い立ち

アボカドせいろ蒸し。
レシピID : 4618047 公開日 : 17/10/02 更新日 : 17/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/29

写真

食べたかった蒸しアボカド再現出来ました(^^)美味しく出来ました

ポパイ474

レポありがとう♡糸唐辛子いいなぁ。作ってくれて感謝感謝!

17/11/25

First tsukurepo mark
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レンチンせいろ蒸し美味しかったです♬

Amalka

レポありがとう♡ご飯にのせると美味しいよね。作ってくれて感謝