明太子とじゃこの豆腐チヂミの画像

Description

焼けた明太子が香ばしい(*´∀`)
海の幸で作るもちもち豆腐チヂミ。

材料 ( 直径6㎝15枚)

300g
明太子
50g
焼のり
1枚
大5
胡麻油

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は軽く水気を切る。
    明太子は皮を取り除く。
    焼のりは小さめにちぎる。

  2. 2

    写真

    ①.ちりめんじゃこ.片栗粉を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに胡麻油を入れ②をスプーンですくって入れる。
    両面をこんがり焼いたら完成。

コツ・ポイント

明太子は火を通すので辛さは気になりません。お子様用にタラコに変更しても。

このレシピの生い立ち

ニラが苦手なので海の物で作ってみました。
レシピID : 4618289 公開日 : 17/07/13 更新日 : 17/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mimibox33
のりがアクセントになって、とても美味しかったです。また作ります。

海苔を消化できるのは日本人だけらしいです。日本人で良かった☆

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クックVNPKXS☆
おいしくできました。

モチッと美味しそうですね(´∇`)レポありがとうございます☆

初れぽ
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sayazu
家族から好評で、あっと言う間になくなりました。m(_ _)m

嬉しぃ~(*´ω`*)です。メニューに困った時には是非。