夏の定番！茄子とピーマンのピリ辛炒め
★みきーー★
作り方
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1
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茄子とピーマンを一口大に切る。
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2
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油をひき温めたたフライパンに入れ茄子に油を吸わせるように炒める。
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3
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茄子がしんなりしてして来たら鷹の爪、調味料を加えなじませる。
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4
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全体に味がなじんだら出来上がり☆
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コツ・ポイント
大人用は鷹の爪を加えるとピリッとおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
祖母、母と受け継がれる味をかきとめました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
