★ カリカリ厚揚げのおろしツナ大根

大根おろし、水分を切っておく。

厚揚げは、一口大に切り、ごま油で全体がカリッとするまで焼く。

お皿に、２を並べ、かいわれ大根、１の大根おろし、油を切ったツナ缶をのせる。ポン酢をかけて頂きます。