簡単!白菜消費✿白菜の漬物の画像

Description

塩だけだから簡単♪
冷え性にも良い白菜だよ☆

材料

あるだけ
適量
 

作り方

  1. 1

    白菜を切って洗ってボウルに入れる。
    塩をまんべんなくかけ混ぜる。
    白菜に皿(重しの代わり)を乗せて2日程寝かせる

  2. 2

    かつお節と味の素としょうゆをかけて食べるのがおすすめです♪

  3. 3

コツ・ポイント

鷹の爪があれば一緒に漬けてもOK♪

このレシピの生い立ち

朝とお弁当のご飯の友に(o´∀`o)
レシピID : 461914 公開日 : 07/11/18 更新日 : 08/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
写真
ハシコ82
白菜が安かったので♪塩多く入れすぎました...リベンジします
写真
kikikko
この冬もコレ♪長皿の3種盛の1つに♪やめられない止まらない旨し!

ありがとう♪嬉しい♪

写真
kikikko
私も→の方に続いて唐辛子入りで。リピですっ。助かるレシピ&旨し!

作ってくれてありがとう♪

写真
うーさま
唐辛子だけ加えてシンプルに あっさりおいし✿箸休めに嬉しい旨さ

作ってもらえて嬉しいです♪ありがとう♪