イカの口(イカトンビ)と蒟蒻の炒め物♪
Description
イカトンビが大好きなので、蒟蒻と炒めてみました♪お酒のおつまみに最高に合います。
材料
(2人分)
作り方
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1
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イカトンビを下処理します。
レシピID 4619382
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2
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蒟蒻を一口サイズに切ります。
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3
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イカトンビと蒟蒻を、ごま油を入れたフライパンへ投入。
塩胡椒と醤油を入れて出来上がり。
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4
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お好みで、一味唐辛子をかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
イカトンビの水気をキッチンペーパーでよく切っておきましょう。
このレシピの生い立ち
蒟蒻が家にあったので、海産物繋がりでイカトンビと一緒に炒めてみました。