牛肉とにんにくの芽いため
作り方
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1
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玉ねぎは薄切り、にんにくの芽は2〜3㎝にカットする。
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2
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フライパンに油を熱し、牛肉、玉ねぎを入れて炒める。
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3
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火が通ったら、醤油、にんにくの芽を加えて炒める。
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4
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にんにくの芽が鮮やかな色になったら完成!
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コツ・ポイント
*牛肉は脂身の多い部分だったら油なしでも。赤身が多ければ牛脂使っても。
このレシピの生い立ち
国産のにんにくの芽が届いたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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