レアチーズ風濃厚チョコムース

ボウルにざるとキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを乗せる。全体にキッチンペーパーを包み、ラップをする。

☆上から少し重さのあるものを乗せると早く水が切れます

冷蔵庫で数時間水を切る。私は3時間くらい切りましたが、ここはお好みで。

溶かしたチョコにヨーグルトを加え、よく混ぜる。

ココット皿に入れ、冷蔵庫でしっかり冷やし固める。

ホイップクリーム、純ココアをトッピングする。